Cosa Mangiare a Shanghai: 10 Piatti Tipici da Provare Assolutamente

La cucina Shanghainese è completamente diversa da quella che trovi nei ristoranti cinesi in Italia. Scopri cosa mangiare a Shanghai per un’autentica esperienza culinaria.

Qui il gusto è più dolce, raffinato e molto vario.

Quando sei a Shanghai, non perdere l’occasione di esplorare cosa mangiare in città e lasciati sorprendere dai sapori locali.

1. Xiaolongbao

I famosi ravioli al vapore ripieni di carne e brodo.
Sono la specialità della città.

2. Shengjianbao

Ravioli fritti sotto e morbidi sopra.

3. Hong Shao Rou

Maiale brasato in salsa di soia dolce.

4. Noodles tirati a mano

5. Hot Pot

Perfetto in compagnia.

6. Anatra alla pechinese

Piatto iconico della Cina, nato a Pechino.

7. Tofu fermentato

8. Dumpling vegetariani

9. Mooncake

10. Bubble Tea

Street Food nei mercati locali

La zona vicino a Yuyuan Garden è ideale per street food.

Ristoranti autentici vs turistici

Senza una guida locale rischi di:

• Pagare troppo
• Non capire il menu
• Scegliere piatti non autentic

Esperienza gastronomica personalizzata

Organizziamo:

🍜 Food tour serali
🍲 Esperienze locali
🗣 Traduzione menu
📍 Ristoranti nascosti